Civiltà del Lavoro, n. 2/2023

Copertina I
Sommario 3
PRIMO MAGGIO 7
Il lavoro nel "cantiere Italia" 7
Motore di crescita e coesione - Intervento del Presidente della Repubblica Sergio Mattarella 9
PRIMO PIANO - Futuro nei campi. Digitale e sostenibile, l'agricoltura italiana è 4.0 14
Pnrr e rinnovabili. Le sfide per l'agricoltura - di Paolo Mazzanti 16
Imprese agricole tra automazione e tutela - Intervista a MassimilianoGiansanti di Paolo Mazzanti 19
Agritech, è boom - Intervista a Andrea Bacchetti di Brunella Giugliano 23
Come sostenere l'agricoltura in tempi difficili - di Federico Grazioli 26
Una strategia a 360 gradi per l'industria lattiero-casearia - di Giandomenico Auricchio 28
Agricoltura biologica, soluzione perfetta e attuabile - di Andrea Rigoni 32
FOCUS 1 - Acqua, oro di sempre. Verso il convegno nazionale 36
Più scienza (e coscienza) contro lo spreco 37
Investiamo sul riuso - di Alberto Barberis Canonico 41
Più sostenibili con la "cura del ferro" - di Costanza Musso 43
Risorsa a rischio: serve responsabilità - di Paola Togni 46
FOCUS 2 - Industria dell'accoglienza 48
L'anno del sorpasso - A colloquio con Daniela Santanché di Clara Danieli 49
Un paradosso chiamato turismo - Intervista a Marina Lalli di Silvia Tartamella 52
Un buon servizio parte dalla formazione - di Giacomo Gnutti 54
Spazio al lavoro di qualità - di Nicola Risatti 56
FOCUS 3 - L'impresa (non) è donna 58
Che "genere" di impresa guidi? - di Federica Origo e Gianmaria Martini 59
L'ascensore sociale comincia dalla parità - A colloquio con Daniela Gennaro Guadalupi 64
MUSEI 66
La Collezione Ferragamo. Incisioni tra fede, natura e bellezza - di Giovanni Papa 66
LIBRI 73
Il secolo dello sviluppo. Internazionalizzazione e coscienza territoriale 73
Michele Ferrero. Condividere valori per creare valore 77
VITA ASSOCIATIVA 78
"Missione" partenopea per gli allievi del Lamaro Pozzani 78

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