Civiltà del Lavoro, n. 2/2023

32 Agricoltura biologica soluzione perfetta e attuabile di Andrea RIGONI FOCUS 1 | Verso il Convegno Nazionale 37 Più scienza (e coscienza) contro lo spreco 41 Investiamo sul riuso di Alberto BARBERIS CANONICO 43 Sostenibili con la “cura” del ferro di Costanza MUSSO 46 Risorsa a rischio, serve responsabilità di Paola TOGNI FOCUS 2 | Turismo 49 L’anno del sorpasso A colloquio con Daniela SANTANCHÈ di Clara Danieli 52 Un paradosso chiamato turismo Intervista a Marina LALLI di Silvia Tartamella 54 Un buon servizio parte dalla formazione di Giacomo GNUTTI 56 Spazio al lavoro di qualità di Nicola RISATTI FOCUS 3 | Impresa e parità di genere 59 Che “genere” di impresa guidi? di Federica ORIGO e Gianmaria MARTINI 64 L’ascensore sociale comincia dalla parità A colloquio con Daniela GENNARO GUADALUPI MUSEI 66 Collezione Ferragamo Incisioni tra fede, natura e bellezza di Giovanni PAPA LIBRI 73 Francesco Merloni Il secolo dello sviluppo 77 Michele Ferrero Condividere valori per creare valore VITA ASSOCIATIVA 78 “Missione” partenopea per gli allievi del Lamaro Pozzani Civiltà del Lavoro | marzo • aprile 2023 L’ACQUA di SEMPREl’oro CONVEGNO NAZIONALE CAVALIERI DEL LAVORO #lacqualorodisempre GENOVA 8 LUGLIO 2023 2023

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